Tavë kosi
El tavë kosi es el cordero al horno con arroz y una cobertura de yogur y huevo típico de Albania, y estos artículos lo incluyen en guías de la gastronomía y los viajes por el país. Está asociado a Elbasan, en el centro de Albania, y se suele describir como uno de los platos nacionales. Nuestras guías exploran la cultura y la cocina albanesas y recomiendan platos locales que probar en Tirana, donde el tavë kosi aparece en las cartas de muchos restaurantes. Guías de viaje más generales, una lista de los principales lugares turísticos y una guía de paquetes vacacionales asequibles muestran cómo encaja la comida en un viaje más amplio.