העיירה מתועדת לראשונה בשנות ה־40 של המאה ה־15, וככל הנראה נוסדה כמעוז מבוצר בידי המלך הבוסני טברטקו הראשון. העות'מאנים כבשו אותה ב־1471 והיא נותרה חלק מהאימפריה עד 1878, והתפתחה למרכז מנהלי וצבאי חשוב. כשאיבדה מאוחר יותר את תפקידה האסטרטגי, היא נותרה ברובה ללא שינוי, ולכן הגרעין המוקף חומה שלה השתמר כל כך טוב. הכפר ספג נזק כבד במלחמה של 1992–1995 ושוקם מאז, וכיום הוא מוגן כמונומנט לאומי של בוסניה והרצגובינה.
המבקרים יכולים לשוטט בסמטאות האבן התלולות, לעבור ליד מסגד חאג'י עליה בעל הכיפה, שנבנה ב־1562–63, המדרסה הישנה, החמאם ומגדל השעון, ואז לטפס אל מגדל המבצר לנופים מרהיבים על עמק הנהר. הטיפוס קצר אך תלול, ולכן כדאי לנעול נעליים נוחות, ובקיץ שעות הבוקר המוקדמות ואחר הצהריים המאוחרות הן הקרירות ביותר.
עצירה קצרה בפוצ'יטל משתלבת בקלות ביום בין מוסטר לדוברובניק.
