Byrek

Il byrek è la torta salata ripiena diffusa in tutta l'Albania, e questi articoli lo includono nelle guide alla cucina albanese e ai piatti locali di Tirana. Preparato con sottili strati di pasta e ripieni come formaggio, spinaci, carne o cipolla, si vende in tutti i forni e si mangia a qualsiasi ora del giorno. Le nostre guide esplorano la cultura e la cucina albanese e consigliano cibi locali ed esperienze uniche di Tirana. Guide di viaggio più ampie dedicate all'Albania, a Croia e ad Argirocastro spiegano dove il cibo si inserisce in una visita, e il byrek è una delle prime cose che molti visitatori assaggiano.